食品安全古以有之，古人是如何管理食品安全的呢？

　　我国目前的食品安全相关法律已经十分健全了，对于各种威胁大众的食品安全问题有相应的刑罚予以处理，那么在古时候，人们有没有这种意识对食品安全进行相关的规范呢?　　在诸多威胁健康的事件中，食品安全一直是令人头疼的大问题。违法添加、以次充好、农药残留、腐败变质……接二连三的食品安全丑闻挑战着消费者的承受底线。在监管上，虽然政府部门已经想出了很多办法，但罚得轻、查得松等现状，在一定程度上让不法商贩钻了空子。其实，回顾历史，中国历朝历代或欧美国家在食品监管方面是非常严格的，其中很多做...

2024.09.26