干红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别

很多人习惯把葡萄酒统称为“红酒”，这样的说法非常不严谨，因为葡萄酒的种类是很多的，分类的方法也不同。导致这种情况的原因主要是市场里的红酒占比很高。 很多人第一次接触葡萄酒也都是红酒，故而把红酒代表了整个葡萄酒。在口语化的表达中说红酒其实也无所谓，但是如果你想真正了解葡萄酒。 那么它的一些基础分类一定要知道。不仅能够让你增加对葡萄酒的认识，也能在自己买酒时知道自己想要的是什么。 首先，什么是葡萄酒？国际葡萄酒组织对此有明确规定，用百分之百的葡萄（或葡萄汁）发酵...

2022.05.15