淬火技术是什么原理（中国古代发明淬火技术工艺是什么意思）

铁器耐用—古代中国发明淬火技术 走进打铁店里，只要你留心观察，就会发现铁器打制好之后，总要经过这么一道工序，师傅们将加热后的铁制品，迅速投入水中或油中，这道工序就叫“淬火”。 “淬火”不仅在打铁店中常见，它同时也是各种金属热处理的一种方法。加工后的金属再经过“淬火”，就能增加金属表面的硬度。 淬火技术在今天已经不是什么秘密。但在当年的中国这是极为先进的新技术，发明者就是我国历史上有名的制刀专家、三国时代的铁匠蒲元。 蒲元是三国时蜀国的铁匠，他打制出来的铁器精致...

2023.01.10