生普属于什么茶类（普洱茶到底属于黑茶还是绿茶）

普洱茶到底属于黑茶还是绿茶？喜欢喝普洱的你，真的搞清楚了吗？ 根据国家标准（GB/T22111-2008）定义： 现在我们所说的普洱茶，是指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。 换句话说，普洱茶是云南省独有的地理标志产品，以当地的大叶种原料为主，如果不是云南的原料，不是大叶种茶树，哪怕是用其工艺制作，也算不上普洱茶。 根...

2023.01.16