紫皮蒜与白皮蒜的区别图片（不同点主要有3方面）

吃饭不吃蒜，香味少一半。吃肉不吃蒜，营养减一半。大蒜基本上是最常吃的一种食材了，家家户户的厨房里基本都会备有。 大蒜独特的辛辣味，具有提味、去腥等作用。炒菜、调味碟等都少不了要加入大蒜来调味，同样它也是食药兼备的食物。 市场上的大蒜有紫皮的和白皮的，很多人不懂。反正是大蒜买了就行，殊不知这两种大蒜有不少区别。 紫皮蒜和白皮蒜有什么区别？ 1、口感不同 两者除了很直观的看出颜色的不同，其实两者的口感还是有区别的。 白皮汁水相对更多一些，辛辣味没有那么浓郁，更脆口一些，...

2023.06.01