味精是哪个国家发明的产品（味精对身体有害吗）

日本人发明的味精，究竟是不是中国菜的好帮手？ 一提到中国菜，许多老外就会皱起眉头，问一个略显天真的问题，这里面有没有放味精？中国菜不知道什么时候跟味精联系在了一起。 老外似乎都认为，味精不健康，吃了对人体有害。味精到底是什么？ 实际上，味精是日本人发明的，1908年，日本人池田菊苗在家里发现了妻子制作的菜肴，十分鲜美，他很想知道这种鲜味的来源，于是妻子给他看了海带。这是一种传统的提鲜调味品。从海带身上，池田菊苗得到了谷氨酸。 从此味精开始了征服世界之路。池田菊苗成立了自己的...

2023.06.07