为什么自制双皮奶有一股蛋味

自制双皮奶是一道美食，不少人爱吃，但是有时会出现一股蛋味，这是为什么呢？在这篇文章中，我们将深入探讨这个问题。 什么是双皮奶 双皮奶是广东省潮汕地区的传统美食，它因为其特殊的口感和优美的外观而备受人们的喜爱。双皮奶其实是一种奶类甜品，它的原材料主要是牛奶、糖和鸡蛋。 双皮奶的制作过程简单，但需要一些耐心和技巧：首先牛奶和糖混合加热，然后搅拌鸡蛋加入。将混合物过滤，把固体物分离出来，再加入生粉或明胶，然后倒入杯中，放入冰箱冷却，最后翻转杯子，将双皮奶尽情享用。 为什么双皮奶会有...

2023.07.22