怎样挂柿子晒柿饼好吃（挂起来晒柿饼窍门）

柿饼怎么做 1、无论采摘还是购买，柿子一定要带硬蒂勾的那种，方便悬挂绳子，柿子不用完全成熟，把硬柿子削皮，露出里面的果肉，烧一锅开水，放入柿子滚一圈，大概5-10秒钟左右，这一步是为了消毒杀菌。 2、削掉的柿子皮，不要扔掉，这可是好东西，在最后一步的时候，柿饼配合柿子皮，能轻松捂出白霜，摊晒在有阳光的地方，把柿子皮晒干，中间记得翻面。 3、找一些绳子来，每间隔十公分，就系上一个柿子，记得打上死扣，避免掉地上摔坏，像挂灯笼一样，找一个制高点，放在有阳光通风的地方，晒10-15...

2023.08.02