喝酒上脸！“亚洲红”到底是不是进化“缺陷”？

利维坦按：你喝酒上脸吗？这种被称为酒精性潮红（Alcohol flush ）的反应在东亚人中很常见：大约有30%到50%的中国人、日本人和韩国人在饮酒后会有这种生理反应，包括面部潮红、恶心、头痛和心跳过速。所以也被称为“亚洲红脸症”（Asian flush）。对于这些人来说，酒精绝对不是什么美好的体验。现在我们知道，导致这种反应是因为体内携带有ALDH2*2基因，该基因会减弱乙醛脱氢酶分解乙醛的功能。这乍听起来似乎是某种进化上的“缺陷”，但事实果真如此吗？每次聚会，无论什么场...

2023.12.07