• 南北朝之后,为什么合食制逐渐占据优势?合食制是如何普及的?

      为了体现登基制度,周朝时期实行分食制,到了南北朝之后,合食制逐步占据优势。接下来趣历史小编就给大家带来相关介绍,希望能对大家有所帮助。  在商朝以前,因为受到餐具的影响,古人并没有在饮食里一下立下多少的规矩,所以大家都是能坐在一起吃就吃,随着商朝青铜文化的发展,那时候的贵族就有了在饮食上面的礼制。  到了周朝时期,贵族为了体现自身的地位和文化的优越性,所以他们在吃饭的时候会用一种青铜器叫“青铜豆”的食器,而对于这种时期甚至还有等级之分。国君用九鼎、卿用七鼎、大夫用五鼎,士...

    2023.12.09

  • 从分食制到合食制,我国饮食制度为何会发生这样的变化?

      中华文明五千年,饮食文化也随着中华文明源远流长五千年,呈现出极大特点,享有很高的声誉。接下来趣历史小编就给大家带来相关介绍,希望能对大家有所帮助。  对于中国人而言,在一张餐桌上吃饭是再熟悉不过的事了,无论是亲友聚餐还是日常吃饭,大家普遍都是在一个桌子上用餐的。但是,如果对我国过去的历史有一定了解的话就会发现,“合餐制”其实并不常见,“分餐制”才是当时的主流用餐方式。那么,从分餐制到合餐制,我国的饮食制度为什么会发生这种变化呢?  分餐制与古代饮食礼仪的关系  当中国最开...

    2023.12.09

  • 古代饮食文化中,分食制是如何向合食制转变的?

      中华文明五千年,饮食文化也随着中华文明源远流长五千年,呈现出极大特点,享有很高的声誉。接下来趣历史小编就给大家带来相关介绍,希望能对大家有所帮助。  中国古代分食制与合食制是并存的,只是宋以前的分食制是上层社会的主流,现在留下来的史料也记载了宋以前贵族阶级是分案而食的,最早的《周礼》讲天子9鼎,诸侯7鼎,大夫5鼎,士3鼎,正是青铜器时代因身份不同,所用食物器皿迥异,现在发掘的很多古迹,古代的砖画、壁画等,很多都是席地而坐,一人一案宴饮的场景,这正是分食制的体现。  但是,...

    2023.12.09

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