微量元素测不准？这种石墨烯制传感器，灵敏度提高百万倍！
科普时报讯（实习生王雨珂）美国加州大学圣地亚哥分校的工程师开发了一种用石墨烯制成的超灵敏传感器，可以检测水中极低浓度的铅离子。该设备实现了铅的检测极限值达到飞摩尔（物质量的单位）范围，比以前的技术灵敏度高100万倍。这项科研成果日前在国际学术期刊《纳米快报》上发表。铅暴露是一个严重的健康问题。专家曾指出，饮用水中铅浓度达到十亿分之一，可能会影响人类生长发育。该项研究中的设备由安装在硅片上的单层石墨烯组成。石墨烯具有显著的电导率和表面体积比，为传感应用提供了一个理想的平台。研究...
2024.02.16
减肥者的福音！这种油竟然零糖零脂零热量？
审核专家：王国义 中国农业大学营养与食品安全博士后不想吃糖？没问题！在现代食品市场上，零热量食品越来越受欢迎。几乎所有的你能想到的食品都有“零热量”的品类，比如零卡可乐、零卡意大利面和零卡果冻，食品制造商声称这些食物在口感和风味上与常规食品相似，却没有真正意义上的糖，为需要减肥和控糖的人群提供了方便。来源 | pixabay糖的问题在一定程度上得到了解决，那么，有没有一种能够让人放心吃的油炸食品——或者说，有没有能够一种能够替代脂肪的“零热量食用油”呢？1为什么代油没能流行代...
2024.01.06
这种被低估的“猫”，竟是高效的“屠狼机器”！
与大多数的猫科动物一样，猞猁也是典型的独居动物，它们通常栖息在高寒高山地带的岩洞和石缝之中，有着昼伏夜出的习性。不同的是，猞猁的捕猎往往是被动的，它们会选择一处猎物经常经过的地方，然后静静地等待猎物自己上门。其实，猞猁长期以来都是被人们低估的猫科动物，至今在许多科普文章里面，依然能看到“猞猁遭遇狼群攻击，往往会通过爬树或装死来躲避”等类似的描述，然而事实却并非如此。相反，纳利波基森林里，猞猁是森林狼最大的敌人，尤其是较大的成年雄性猞猁，堪称高效的“屠狼机器”，它消灭的森林狼比...
2023.12.21
这种被严重忽视的优秀粗粮，好吃不胖还能控糖！
一提到青稞，你的脑海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……虽然听说过，可似乎离我们的日常饮食十分遥远，像是藏族地区人民的专属食物。不过，你要因此错过了青稞，那可真是错过了一种非常优秀的主食——青稞能帮助降血糖、降血脂，是妥妥的低GI食物。青稞是什么？青稞和大麦原是一家，学名裸大麦，外形也与大麦非常相似。青稞在我国的栽种历史相当久远，据考证，青稞传入我国的时间甚至早于丝绸之路。在《本草拾遗》《药性考》中便有关于青稞的记载，如：“青稞似大麦，天生皮肉相离，秦陇以西种之”“青稞、黄...
2023.12.21
“近视”还能恢复？真不是人人都行，关键看你是不是这种情况……
每个人刚发觉自己近视的时候心理活动都非常统一想的都是“我这肯定是假性近视！”“想想办法，万一就恢复了喃？”理想很丰满现实很骨感多数人最后还是戴上了眼镜变成了正儿八经的近视眼图片来源：发表情那么问题来了“假性近视”到底能不能恢复？在很多人的观念里，度数比较低的时候那还不叫近视，而是正常视力和近视的中间地带——假性近视。又听很多人说：假性近视还有救，吃吃药、搞搞按摩，视力就恢复了……先给大家泼一盆冷水，只要是被确诊为近视，哪怕度数较低，不对其进行矫正的情况下，正常视力的日子那是一...
2023.12.16
治“氨”管理员：这种电池为何能救鱼一命？
作者：段跃初氨是一种有毒的化合物，会伤害鱼类。鱼饲料和粪便是鲶鱼养殖池塘中氨的主要来源。高浓度的氨会导致死亡。因此，有必要控制氨的存在以最小化鱼死亡的可能性。微生物燃料电池(MFC)是一种有助于氨生物修复的技术，是一种利用微生物将有机物中的化学能直接转化成电能的装置。近年来，MFC在氨氮生物修复领域得到了广泛关注。氨氮是水产养殖过程中的产物，对养殖品种和人体都有潜在危害。因此，利用MFC技术处理氨氮废水具有重要意义。在MFC中，有机物在微生物作用下分解并释放出电子和质子。电子...
2023.12.11
这种曾被误认为构成钻石的元素，用途多得惊人！
近日，中国民航大学本科生团队成功研发出一种适用于氧化锆与钛合金的耐高温胶（达1200℃），该胶有效解决了陶瓷合金间的高温粘接难题，在航空航天领域具有广泛的应用前景。氧化锆以高熔点、低热膨胀著称，是人工钻石的主要原料。作为构成氧化锆的主要元素，锆在很长一段时间内都被认为是钻石的主要构成元素。其实，科学家发现并命名锆元素仅200多年，近几十年它才大放异彩，广泛运用于轻工业、军工、航天航空等领域，被誉为“原子能时代的头号金属”。天然红锆石 （图源见水印）“金宝石”超受欢迎公元178...
2023.11.28
什么是行省制？这种制度的实行对元朝产生了什么影响？
元朝是中国历史上首次由少数民族建立的大一统王朝，今天趣历史小编就为大家详细解读一下~ 为有效统治广袤的帝国疆域，元朝在地方上实行了行省制，实现了统治者的目的，加强了中央集权。 但笔者在教学中发现，学生对这一结论感到难以理解： 同样都是地方握有经济、政治大权，为什么汉初郡国并行、唐朝节度使制度最终演变成割据势力，而行省制却便利了中央对地方的管理? 从制度层面而言，行省制又是如何以科学设置来规避风险的呢? 本文拟从经济、军事、人事任免、山川和地理环境四个方面回答上述...
2023.11.11
