千张、豆皮、素鸡……中国人咋把黄豆玩出花的?
45baike
2023-12-21
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冬天来了,又到了吃火锅的季节。
提到火锅,就不得不提点单必备食材——各种豆制品。
但千张是啥?豆皮是啥?豆腐泡和冻豆腐有啥区别?
今天混子哥用 30 秒,带你搞懂餐桌上常见的 19 种豆制品都是咋来的。
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