开超市一年能赚多少?揭秘超市的盈利模式

45baike 2023-12-19 39次阅读

对于人们来说,生活用品是必需品、是快消品,所以也就出现了百米一家超市的现象,可以说该行业的竞争还是蛮大的,不过即便如此,只要经营得好,那么依旧能够赚得盆满钵满,那么开超市一年能赚多少呢?

开超市一年能赚多少?

一家便利店净利润的核算公式:

营业额:每日平均营业额*当月天数

毛利:营业额*0.2

净利润:毛利-支出

一般便利店的毛利大都在17%-25%之间,这属于正常范围,所以取了中间值20%作为参考数据。

旺季的时候一天的营业额能做到8000,日常都是在5000以上,按毛利20%算,6000(折中)*30*20%=36000,再用毛利减去成本,每月净利润大都在1.5w上下。当然毛利要比20%稍高一些,每月的净利润在2w以上,20%为市场参考数据。

开一家超市需要多少钱?

房租水电——大城市的房租水电一般较贵,尤其是一线城市,如果想要在一个稍微好一点的位置开超市,40平米的租金应该也不会少于4000/月。也就是年租金大概5万元左右。

装修设计——装修设计是超市形象的体现,所以最好是选择好一点的装修材料,避免散发有毒有害物质,影响开业。费用大概是900元/平米,40平米也就是3.6万左右。

货架采购——40平米的超市最少需要3组中岛和3组靠墙架,再加上一个超市收银台,以目前市面上超市货架售价来说,质量和款式稍好的货架价格应该不少于3万。

其他设备——除了超市货架,还需采购空调、冷柜、保鲜柜和收银机等设备,40平米的空间不是很大,预计费用不超过两万。

进货铺货——首次进货不需太多,尽量避免库存积压。而且对于普通的小超市来说,无需采购过多高档商品,最好还是以中低档实惠商品为主,进货总费用应该在5万左右。

人员招聘——如果需要人员招聘,可以请两个人两班倒,每人月薪3000左右,再加上提成和社保等,一个月工资支出不超过1万。

周转资金——除了以上的所有准备资金之外,不要忘记预留一定的周转资金,以备不时之需。周转资金准备5万左右就差不多了。

总而言之,在一线城市开一家40平米的便利超市,大概需要准备25万左右。

开家超市多久可以回本?

假如一天能达到五千左右的营业额,除去各项成本,月毛利能达到一万以上,六年就可以回本了。如果你有好的选址,好的销售策略,月毛利能达到两万以上,三年就可以回本了。

开一家超市不是那么简单的,跟便利店完全不一样,需要很好的经营头脑,很好的选址,对客群需求的了解,相当于管理一家公司了。

超市的盈利模式有哪些?

1、进场条码费,一般产品一个的条码费不低于一千元,大家可以算算一个大型连锁卖场有上万个单品,每个单品以一千元钱来算,这块费用单个店就是几千万,而以家乐福、沃尔玛、大润发在全国近百家分店来算,收取的费用高达几个亿。

2、开业店庆费,每个分店在每年的店庆日,根据供应商的大小要赞助五千-两万的店庆费。

3、新店开张费,如果在同一个城市开了分店,那供应商根据大小就要为此支付五千-两万元的开店费。

4、节庆费,每年的中秋、春节、国庆节日都要收取一定的赞助费,根据供应商与采购的个人关系,收取几千到上万的赞助费。

5、促销人员管理费,如果要排遣促销人员进场促销,每个月每人次要收取三百元-伍佰元的入场管理费。最为可笑的是海口的两个大润发超市的促销员一定要安排两个,一个是给自己的产品做促销的,另一个是要去帮助超市的仓库搬货、卸货的,给超市节省了人员,增加了供应商的成本。

6、DM费,大卖场每年都会连续出促销的海报,你的商品想上海报就要付钱,一般十二天为一个档期期,每个单品的费用为五百-一千元。

7、堆头费,在超市分大堆头、普通堆头、端架陈列等几种,按照位置不同,档期时间不同,从几百元到上万元不等,这块的收费为最沉重,尤其是在几大节假日期间。

8、年度扣点,一般为年度销售额的0.5-2%,按照行业不同、供应商与采购的关系会有差异。这一块也是超市利润很大的一块来源。

9、延期支付货款,大卖场都是对消费者收取现金,但对供应商则采取延期付款的方式压榨供应商,账期一般最少为两个月,在这其中大卖场免费地获得了大量的现金流,这部分资金是不用付利息的,所以大卖场比银行还要宽裕。

10、其他的还包括补损费:产品保管不善,无条件扣款;无条件退货促销毛利补差费等。

虽然超市和便利店很相似,但是从本质上来说在,这二者却有着天壤之别,可以说无论是应力模式还是运营方式都是有所不同的。


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