syb创业计划书咖啡店

45baike 2023-11-26 40次阅读

  如今,奶茶逐渐成为城市主流饮品之一,奶茶行业发展速度迅猛。年轻人是奶茶行业的消费主体,加盟奶茶店是一个投资少、消费者广、资金回报快的创业项目。所以很多创业者更看好奶茶店创业项目。然后,如果你经营好一家老虎堂奶茶加盟店。开店前最好做一份周密详细的商业计划书。  

  

  一.市场研究  

  

  消费者:奶茶店的主要消费者有:  

  

  1.学生,主要是大学生、高中生、初中生,是奶茶店的主要消费者。  

  

  2.年轻人,下班后,和朋友、同事、女朋友等一起来奶茶店。他们也是奶茶店里的主要消费者。  

  

  3.女性朋友,尤其是年轻女性和女学生,是奶茶店的主要消费者。  

  

    

  

  市场份额:分析奶茶所在市场的主要容量,然后奶茶品牌的市场份额在皮囊的固化下打开。  

  

  市场容量:分析奶茶市场未来的容量及其涉及的变化。  

  

  竞争对手:分析竞争对手的优势和劣势,企业如何取长补短。俗话说,知己知彼百战不殆。只有了解了竞争对手,才能更好的提升自己的奶茶店,更好的竞争。  

  

    

  

  二、奶茶店的位置  

  

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,所以我们需要的是客流。选址自然不能马虎。  

  

  老虎堂奶茶总部还会根据加盟商的实际情况,为加盟商选择合适的门店地址,让加盟商有一定的流量。  

  

  但是,大方向应该不会变。首选一般在繁华的商业步行街。第二选择在高校内或周边,因为消费者非常集中;第三选择是各种交通要道,客流量大;  

  

  最后还有其他比较理想的地址,比如风味美食街、大型游乐园、娱乐广场、旅游度假区等等。但所有选址都需要根据加盟商的承受能力来决定。  

  

    

  

  第三,制定营销策略  

  

  价格:经营奶茶店最常见的价格策略是,产品出现前两天会有特价,其他的按市场平均价格销售,后期有了自己的品牌会适当提价。  

  

  广告:企业知名度,前期可以通过发传单的方式让消费者对你的品牌有一个概念,可以在店前设置海报,告知近期的新品发布和近期的促销活动。  

  

    

  

  促销方案:可以利用特殊的节日产品和活动,制定一些优惠政策来吸引顾客。或者在一次性消费满的时候赠送小礼品,提升我们店的知名度。  

  

  一个完美的方案,除了这些,还需要注意很多细节:店面装修、店员服务、设备齐全等等。一般一家奶茶店正常运营几个月后就能恢复到原来的价值,但奶茶店重要的是依靠奶茶的口味、经营策略和独特的奶茶宣传文化。  


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