普洱熟茶保质期多久最好(普洱茶熟茶有保质期吗多长)
45baike
2022-05-14
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<p>普洱熟茶存放几年会更好喝?就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。</p><p>一般来说,普洱熟茶在制作出来就适合饮用了,只不过刚制作出来的熟茶会有一股渥堆发酵的气味,有的熟茶刚制作出来带有燥感,但存放几个月后再喝滋味会更好。</p><p><img src="/zb_users/upload/images/9f65b7f630c047019f26ea1dd07a3734.jpg"/></p><h2><strong>普洱熟茶保存多久最好</strong></h2><p>正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,存放七年到十五年的熟茶已经算是不错的老茶了。</p><p>当然,如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。</p><p>关于存放地点所决定的转化速度,潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味。</p><p>反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳,因此,对于普洱熟茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高。</p><p><img src="/zb_users/upload/images/3155e45eaee9488d9f4fd629292f3b10.jpg"/></p><h2><strong>普洱熟茶不同年份的口感</strong></h2><p><strong>1、新制熟茶</strong></p><p>普洱熟茶与绿茶不同,绿茶喝的就是一个鲜爽,而普洱茶刚压制好时,这个时候的熟茶味道不是最佳。堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在。</p><p>但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,看看这款茶的品质如何,是否值得去存放。这个时期的品饮,主要还是为了试茶质。</p><p><strong>2、3-5年的熟茶</strong></p><p>普洱熟茶第二个不错的品饮时期,大致是在三五年左右,这个时期的熟茶内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,经过几年的存放,熟茶的清甜甘香,醇滑细腻。</p><p>普洱熟茶茶性由新制时的燥热朝着温润转变,算是一个不错的品饮时期。</p><p><img src="/zb_users/upload/images/8e3ec4aec1f8456c8d9c0fc62e3af17f.jpg"/></p><p><strong>3、10-15年的熟茶</strong></p><p><strong>第三个阶段则是存放了十年以上的</strong>,这个时期的熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润。</p><p>10-15的普洱熟茶,茶中的三成物质基本都是处于了一个峰值的时候,这个时候喝,可以体会一款熟茶的巅峰口感。</p><h2><strong>普洱熟茶怎么保存</strong></h2><p>熟茶存储相对生茶比较简单,只要在熟茶外裹一层布袋或纸盒,放在通风处,不要太潮湿的地方即可。这样存放半年内一般不会发霉和产生异味。</p><p><img src="/zb_users/upload/images/ac659789c7db4d4784146bd08611c922.jpg"/></p><p>而出厂半年的熟茶无需刻意储藏,一年后可包裹一层布袋或纸盒置放于通风、无异味及不潮湿的地方即可。</p><p>两年以上的熟茶要注意放在空间小的位置,比如干净无异味、透气性较好的茶叶罐内。</p><p>虽然生茶与熟茶在储存方式上稍有不同,但要注意的是,无论是生茶还是熟茶,都要避光保存。</p>
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