写一篇我当厨师的作文350字共37篇(写一篇我当厨师的作文350字共37篇怎么读)

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我的生活中有许多第一次，第一次写作业、第一次上学、第一次旅游、第一次坐火车、第一次养小动物。我印象最深的是第一次当小厨师。

首先是做准备工作，我把葱洗干净，可上面的泥土都粘在上面了，怎么洗都洗不干净。我灵机一动，想了一个好办法，把葱外面的一层皮剥掉，再洗干净。果然，这个急中生智想到的办法很灵，不一会儿这根葱就被我洗得干干净净了。

葱洗好后，我把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后把洗好的葱切成一块一快的，把锅里的水份放在火上烧干，倒上一小盖子油，把葱花放进去，于此同时，也把少量的鸡精和盐放进去，过一会儿，葱花有了香味，把事先搅拌好的鸡蛋汁倒进去，一分钟后，一盘令人馋涎欲滴的葱爆鸡蛋就出炉了。

第二道菜，凉拌黄瓜。我洗了一根黄瓜，幸好，黄瓜没有那么难洗，我把洗好的黄瓜切成一片一片的，放在盘子里，倒了一些酱油，呀！好倒霉，酱油滴到我的新裙子上了。我急忙跑出厨房，把被酱油“侵略”的裙子拿给了妈妈看，妈妈说：“你围上围裙，就不会弄脏衣服了”我把妈妈的围裙围上，又开始做饭了，我又在黄瓜上面撒了一些糖，又倒进了一些醋和香油，用洗干净的筷子把上面的黄瓜拌到下面去，让黄瓜浸味，就这样凉拌黄瓜就做好了。

我端着自己的“战利品”给我们家的御厨-----妈妈试尝，妈妈说我已经是个实习成功的小厨师了。

星期天的早上，窗外正下着蒙蒙细雨，小花小草在雨中欢快地摇摆着，仿佛在说：“真舒服呀！”妈妈叫醒梦中的我，说道：“小懒虫，快起床，别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来，马上穿好衣服，来到了厨房开始准备。

妈妈精心为我准备好了材料，分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹，蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说：“你别看蒜苔细细的，闻着也不太香，但是它能给我们带来丰富的营养，还能给我们身体杀杀菌呢！”我接过蒜苔，用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋，再用刀把它切成一段一段的，然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡，最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。

一切准备就绪，是我大展身手的时候了。我打开煤气灶，往锅里加入适量的水。等水沸腾之后，让蒜苔大哥们到锅里去蒸个 *** ，妈妈说 *** 不能洗太久，过了两分钟我捞出了蒜苔，再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油，然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅，加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。

此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，妈妈品尝了一口之后，连连称赞：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸，我心里美滋滋的。

夏日，禅胜如织，我独自在家写着作业。耳边的蝉声，风扇叶子转得声音不曾停过，时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~！”新的声音来了，原来是我的肚子对我发出来的 *** 。

我决定自己动手做一顿饭。我想：“什么东西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验，我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料，厨房大战马上就要开始了。

我先把锅子放在火里把水分烧掉，因为奶奶曾说过，如果在有水分的锅子里放油，会溅出来的。过了一会，我拿起油壶，围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭，油在锅里烧开后，我在锅里打了两个蛋，然后开始翻炒，再把米饭倒进去，再次翻炒。到一定时间，我在锅里放了半勺盐，少许味精，又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着，我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱，我又打开冰箱，取出葱洒在了锅里。过了一会，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，我把它放进盘子里，左看右看，就接一个问题“为什么蛋炒饭，不是电视里那样金灿灿！”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错，盐放的刚刚好，不多也不少，而且闻起来，特别香， 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的，可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子，还有一件事，善后，我把锅子放在水池里冲洗了一下，放回了原处， 当然还有盘子，勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。

我是小厨师……

今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。

我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。

我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。

今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。

今天，我突然想到：爸爸妈妈们都非常辛苦，我要给他们做顿热乎乎的面条，希望他们都能够喜欢，为我们小小的家庭也做一份自己的贡献。

首先要做准备，俗话说的好：机会都是留给有准备的人的，我先从冰箱里拿了一个西红柿，两个白白胖胖的鸡蛋和一把韭菜，再从厨房的柜子里拿了一些面，然后把韭菜的黄叶子摘掉，弄得我满脸都是土，变成了一只小花猫，再把西红柿和韭菜洗净，瞧，西红柿更加害羞啦！然后我把西红柿变身成红色的花朵，把韭菜变成许多绿色的小方块，之后我打开火，倒上油，油在锅里滋滋滋的唱歌，等到油热了，把西红柿和韭菜放进炒锅里翻炒，油有点真调皮，飞来飞去，飞到抽油烟机上。飞到我的手上，害得我直叫烫，炒完菜后，往炒好的菜里面加冰冰凉凉的水，等水开始咕嘟咕嘟的叫时，我就把那雪白雪白，仿佛丝带般的面条煮进去，面条还没煮好前，我把两个鸡蛋打进碗里，发疯般搅拌，弄的鸡蛋四处飞舞，现在厨房已经成为一片战场了，幸好碗里还有鸡蛋液，最后，我把那残留下来的战士们放入锅里煮，过了一会儿，面条煮好了，我把火一关，趁面条们不备之时，我将它们夹进碗里，浇上一点儿汤，一碗爱心满满的面就完成了。

一层黄黄的鸡蛋液在雪白雪白的面上面，看起来就很有食欲感，我尝了一口，因为我炒菜时，光炒前面，所以有一点糊了的味道。总体来说，这次做饭比上次做得好多了，味道也挺好，我爸爸妈妈吃完面后非常高兴，我终于可以面向成功啦！

今天一早起来，我一看见妈妈，就问：妈妈，什么时候能吃早饭？我饿了！妈妈用鼓励的语气说：你自己做做看吧！于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干，我立刻跑到厨房，小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的时候，我飞快地拿起油瓶，把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟，我把小手放在锅底上方，感觉到油变热了，就开始打鸡蛋了。

在油锅上打蛋可不是件容易的事！打第一只蛋的时候，打蛋的高度太高了，蛋液四溅。随着嗞一声，第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力，才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了，手被烫了一下，但我一直忍痛坚持，直到蛋做完才去用冷水冲手。

虽然前两次都失败了，但我不气馁，开始了第三次尝试，这次蛋稳稳地落在锅底完美！接着要等蛋成型，蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来，又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转，直至蛋白金黄，香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了！我加上点酱油，迫不及待地咬上一口，味道极其鲜美。

虽然我煎荷包蛋前两次没有成功，但我依旧不放弃，第三次成功了，当了一回名副其实的荷包蛋大厨！

今天是周末，想着妈妈平时忙碌的身影，我决定当一回“小厨师”。

在妈妈的帮助下，我围上了围裙，摆了一个“pose惹得爸爸妈妈哈哈大笑，直夸我很有厨师的样。接着我开始我的工程。我先拿出了两个又圆又大的土豆，把它清洗干净，然后把泥皮刮倒，准备切土豆丝。这是我第一次用刀，心里有些紧张，突然，刀把手切了一个小口，我尖叫起来，眼泪都快流出来了。妈妈赶紧跑过了问：“伤在哪里了？让我看看，”“谢谢你妈妈，我没事。”我把创口贴粘在伤口上，我又开始我的工作。终于我把土豆丝切好了。开始炒菜了，我把土豆丝轻轻地倒入锅里，但油还是溅到我的手上很疼。很快土豆丝做好了。接着我又准备第二道菜，我先拿出两个圆圆的小番茄清洗干净，开水烫后，把皮轻轻剥下来，再把番茄切好，撒上白糖.....。

菜终于上桌了，我的“客人”都等不及了。大家开始品尝我的手艺，爸爸说“虽然土豆丝长相不好，粗细不一，味道还是很不错的。”妈妈说:菜都不错，下次加油哦！”我想：干什么事都要努力，当好一个“小厨师”也是很不容易的。

我家有一位厨师，你们知道她是谁吗？她就是我的妈妈 ，她会做好多美食哦，她在我们家就是大厨师。

我的妈妈有一张很美的脸，上面有两条弯弯的眉毛，长着一个红润的嘴唇，一双不是双眼皮，但是大大的眼睛。

有一次，妈妈准备了好几道我爱吃的菜，有清蒸的，爆炒的，卤味的，油炸的，凉拌的。特别是卤味的，首先，妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水，接着在电饭锅底部放葱和姜，再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗，放一勺盐和少量冰糖，一勺生抽和老抽，一勺黄豆酱，一勺蚝油，再放入一袋卤料包，然后倒入一瓶啤酒和适量清水，最后按煮饭键就可以了。

一个小时后，一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦，我迫不及待地尝了一口，软烂入味，香气十足，让人赞不绝口，回味无穷。

我的妈妈还会做面食小吃，比如梅干菜肉饼，各种馒头包子。有一次做南瓜馒头，首先把南瓜切片，上锅蒸熟，接着加入白糖，按压成南瓜泥，待凉至温热后加入酵母粉和面粉，揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松，妈妈揉得满头大汗，我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时，面团醒发好了，要把面团搓成长条，切成几个小的面剂，凉水下锅，最后大火烧开，蒸15分钟，再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦，香甜美味，柔软有嚼劲，我一口气吃了两个呢。

这就是我的厨师妈妈，我爱我的妈妈。

我很早就学会了做饭，因为这样可以减轻妈妈的负担。

记得我九岁那年。有一天，是我第一次帮妈妈做饭。那是我的想法很简单：“爸爸在很远的地方工作，一年中，只有春耕秋收的时候回来。妈妈一边工作，完善还得做家务，并且得一日三餐的照顾我们。

所以，我要学会帮妈妈做饭，好减轻一下妈妈的负担。”

那一天，我洗了几个番茄，然后一块一块的把它们“分家”，之后我又按照妈妈炒菜的方法去炒番茄：先把锅子里倒上油，等有术后再把摆好的番茄放入锅内，烹饪几分钟后再添上一些水，就这样，再过几分钟后，再在番茄上加半勺盐，这样，所有的步骤就算完成了，再等几分钟，一起按美味的番茄就要出锅了。

在番茄出锅的时候，我想了想：“光吃菜，怎么能吃饱呢？不吃馒头怎么能行呢？”于是我就在这里找找，那里找找，找热馒头的工具。嘿！终于被我找到了，可我去看我的番茄时，那场面，真是惨不忍睹啊！

同学们，你们别看我第一次做饭时那样糊涂，可我现在再也不那样了，现在我做的棒极了，有机会让你们尝尝我的手艺！

今天是星期天，也是我第一次下厨的日子。这一天阳光明媚、万里无云、空气新鲜。我的心情也好极了。

我打算做一顿丰盛的晚餐。一锅 *** 汤，一盘凉拌菜。首先我把择好洗净的 *** 放在锅里焯一焯，再捞出来切了。虽然切得有长有短，可加上香油和盐一拌，啊!一盘美味的凉拌菜就做好了!

首战告捷，我开始做汤了。我先把水烧开，放进洗好切好的 *** ，然后等水开了就将鸡蛋汁均匀地倒进锅里，接着我学着妈妈的样子调好香油、酱油，再倒进锅里。 *** 汤也终于做好了，翠绿的 *** 叶映衬着一朵朵金黄的蛋花，满屋子全是诱人的香味，真让人垂涎欲滴呀!馋得爸爸妈妈连声说：“香!香!”

唉，这么香的饭菜我却没有口福了，因为我昨天已经“预约”到奶奶家吃我最心爱的红烧排骨。但是这点诱惑现在也比不上自己亲手做的饭菜呀。当我正准备耍赖爽约时，妈妈严肃地告诉我，做人一定要一诺千金。不得已我只好遵守诺言去奶奶家了。临走前，妈妈一边品尝着饭菜一边夸我长大了，能帮父母做饭了，还做出感动得要掉眼泪的夸张动作……这时爸爸喝了口汤，皱了皱眉说：“挺香的汤，就是味道淡了些!”“哎呀!”我忽然拍了拍脑门儿，“我忘记放盐了!”

今天是我第一次下厨，虽然有一点儿手忙脚乱，但更多的是品尝到了劳动的快乐，尤其是看着爸爸妈妈美美地享受我做的饭菜时，我幸福极了。以后我再也不惹他们生气了，还要多帮他们做家务。因为，我已经长大了!

我们都是爸爸妈妈的贴心小棉袄吧!我今天要趁这个机会为爸爸妈妈做一道菜。

今天，我突然想吃饺子，我和妈妈就来到超市买了包饺子的材料，回到家里，妈妈她先把肉剁成末，就可以包饺子了。

妈妈先给我示范了一下，我认认真真看了以后，也动手做了起来。我先拿了一个饺子皮，用小勺子挖了点馅，可是我一下子挖的太多了，馅儿都黏在我的手上到处都是，粘糊糊的。第二次，我把馅儿放少了点，结果饺子站都站不稳，就像从来都没有打过胜仗的小兵。可妈妈那饺子包的圆鼓鼓的，像白色的金元宝，可我那饺子软绵绵的，像朵垂头丧气的花儿。但我没有放弃，我还是做了起来，我终于包出了一个饺子。我大叫起来：“啊！我成功了！”妈妈对我说：“只要坚持，就能胜利。”好吃的饺子终于出炉了，那饺子如花一样的香。

这次让我知道了做菜虽然劳累，但也可以让别人感到快乐。

上个周六，爸爸去青岛了，妈妈在时代广场卖衣服，我一个人留在家里写作业。到了中午，我有点饿，于是准备做午饭。打开冰箱我才发现，冰箱里一点菜都没有，只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子，做一个西红柿炒鸡蛋！

我先拿来一个碗，从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里，再切点葱花放在里面，放点盐，打散。然后，我找来两个西红柿，洗净，切成小块，准备工作也就做好了。

接下来，我拿出炒锅，点火，等锅烧热了，再倒一点油，一会儿，油就散发出一股油香味，我知道油热了，我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去，一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢！他们兴奋地不得了，四处飞溅，弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”，想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下，一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”，痛的我几乎要蹦了起来，赶忙用冷水冲洗，可冲洗过后，手背依旧 *** 辣地疼呀！

看着发红的手，我有点想放弃，心想：何苦呢，饿一次也没什么大不了啊！可转念一想，谁没有第一次啊！这可不是我的做事风格。想到这里，我重新鼓起勇气，继续炒了下去。油烫着了皮肤，我不叫；不小心划破了手，我也不哭。

终于，在我的不懈努力下，一盘西红柿炒鸡蛋做好了，金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿，多么漂亮啊！我被馋得直流口水。

做这道菜的时候，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

今天，王老师布置了一项特殊的作业，要我们自己动手做一道菜。做什么呢？我和妈妈商量了一下，还是做我最喜欢的“鸡蛋炒豆腐”吧！

说干就干，妈妈带我去菜场买了4个鸡蛋，6根日本豆腐，我手里提着刚买的菜，心里非常激动。到了家，我先把鸡蛋打在碗里，再把蛋打散，最后把豆腐切成丁状，一切准备就绪。我的第1次炒菜开始了，第一步热锅，第二步倒入适量的油，第三步往锅里倒豆腐，等到豆腐煎至两面全部变成金黄色后，放少量的糖，酒，酱油，盐，翻炒一下，最后浇上蛋液，盖上锅盖焖一小会，鸡蛋炒豆腐就大功告成了。

捧着我自己亲手做的菜，香气扑面而来，我忍不住直流口水，我拿起筷子迫不及待地尝了起来，味道好极了，真是吃在嘴里美在心里啊！

有一天，妈妈买了冬瓜和肉馅，准备做丸子汤。我想当一回小厨师，帮妈妈做饭，妈妈同意了。

首先是削冬瓜皮，冬瓜圆圆的，长满了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块，放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里，加点盐和姜粉，用勺子搅拌均匀，这时，肉馅就像土豆泥一样粘在一起。

准备工作做好了，妈妈已经把水烧开了，冬瓜被放进水里，在这同时，妈妈教我把肉馅放在手里，轻轻一挤，就像变魔术一样，肉馅从手指间的孔钻了出来，变成一个个小球秋，滚入开了的水中。过了几分钟，一个个的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。

妈妈说：“你再加点盐、香油和香菜，肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下，我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师！

星期天，我和奶奶买了莴笋，肉，紫菜，虾就回家了。

回到家，我对奶奶说：“可以教我做菜吗？”“你想做菜啊。”奶奶说。“是的'。”奶奶说：“那就让你当一回小厨师吧！”奶奶教我做俩到菜，窝竹笋和紫菜汤。

“要想炒窝竹笋，首先得把它洗干净，在切李一片一片的，等油滚起来，放起家去翻炒一分钟，放上盐和水，盖上盖煮一会，在把盖子打开，放点味精，炒一下就好了。

我试着做下去，已经放了水和盐，过了一会儿，我尝了味道，“怎么不鲜？”奶奶说：“是味精忘放了吧！”于是，我放了半勺味精又翻炒了一遍，这样莴笋就炒好了，就像翡翠一样好看。

当奶奶炒红炒肉了，我就开始泡紫菜汤了。我先把紫菜，虾皮，葱放进一只大碗里，再放了一勺小盐和半勺味精，再用烧开的水一冲，一碗紫菜汤就好了。

这时，爸爸和妈妈回来了，我们就开饭了，我看到妈妈夹了一块莴笋，吃了进去，我就问：“好不好吃？”“好吃！”于是我介绍说：“这是我自己做的。”“不会骗子吧？”爸爸怀疑的问。奶奶说：“是真的，我们家的小厨师做的。”说完就笑了。爸爸和妈妈大吃一惊。我得意地说：“以后我会比我们家的老厨师——奶奶，做得还要好吃。”听了这话，大家都哈哈大笑起来。

一个人，有人梦想，便有目标；有了目标，便有动力，便有冲劲，生命充满意义。我从小就有一个梦想，那就是当一个有名的厨师，因为我妈妈是一位生意人，他有卖水饺、面、包子、鳗头，有节日到的时候会卖一些其它的东西，例如新年快到时会卖年糕，端午节快到时妈妈会自己包粽子拿去卖。我希望我可以和妈妈一样会很多不同的料理，因为只要学会各种不同的料理，长大以后如果想要吃国外的料理就不用花钱出去餐厅吃了，而且现在的食物都放了许多会伤害身体的化学药剂，所以我觉得做一个厨师是一个很好的选择。

为了以后要当上有名的厨师，首先要跟妈妈学煮一些基本的菜肴，等到高中或大学，再去专业的烹饪学校上课，甚至可以出国学，所以我会朝这个目标慢慢前进。

你说什么、想要什么都不重要，只有你做么才算数，所以我认为人决定了梦想就要为了自己而努力，不管路途遇到什么挫折都要想办法克服，因为只有付出努力的人，才有机会达成自己的梦想。如果你是铁钻，默默的支持自己；如果你是铁槌，尽量发挥自己，我会期许自己多家努力！

我当了一回“小厨师”

下午六点，爸爸出差了，妈妈在厂里上班，家里只剩下我一个人。我饭都还没吃，我饿得肚子“咕咕”直叫。我想我吃什么呢，我想了一会 儿，决定做西红柿蛋汤。

说干就干，我学着妈妈的样子做了起来。我先把西红柿洗净再切成一片片放在碗里，再把鸡蛋敲在另一个碗里。现在开始煮了。我先把油在锅里，等油煮熟了把蛋倒进去，我就怕把蛋倒进锅里的时候油蹦出来，我一把蛋倒进去就躲开了，没想到油没蹦出来，我看着蛋在油锅里慢慢散开，像一朵盛开的花。我再把蛋翻来倒去，倒来翻去地煮了一遍，然后我再把蛋插开，不让蛋都在一个地方，最后把蛋从锅里拿出来放在碗里。我又倒了点油在锅里，等油煮熟了，把西红柿倒进去，我还以为油不会蹦出来呢，我刚倒进去，油就蹦了出来，而且还冒出一股黑烟，吓得我心里就像十五个吊桶打水------七十八下。终于，西红柿煮烂了，我又把蛋倒在锅里，我倒完后，又在里面加了两碗水还加了一点点糖和一点点盐，过了一会儿，我尝一尝味道简直太好吃了，最后我把锅里的汤和蛋还有西红柿全部倒在大碗里，一锅美味的西红柿蛋汤出锅了。

我想爸爸妈妈看见了一定会夸奖我，我开心得笑了。

周末放学回家，我觉得平时妈妈做家务非常辛苦，所以决定晚餐由我来露一手。

首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净，把淘米水倒掉。放进适量的水后，打开电饭锅开关，自动煮饭就开始了。米饭熟了以后，电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。

其次准备做菜的材料。今天我做两道菜：冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好，把鸡蛋打好，搅匀。

接下来，我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏，所以我格外用心。我先烧一锅开水，把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油，把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去，炒几下，放点水盖上盖子煮几分钟，接着放盐、鸡精、酱油等调味料，煮上一分钟后，起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻，真香！

第一道菜做得很成功，这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热，把搅匀的鸡蛋倒进去，炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油，待油烧热后，把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下，这道菜也可以出锅了！看着颜色鲜艳，味道鲜美的这道菜，我刹时垂涎三尺。

饭菜上桌以后，我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后，夸奖我说：“扬扬的厨艺还真不赖，我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。

今天我要当个小厨师，下厨房做一道菜。看了看冰箱，我决定拿出花菜和猪肉，做一道花菜炒肉丝。

首先，我把花菜切成小块浸泡在水里，妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着，我又快速切好了葱和姜，就着热锅辣油，赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒，翻了又翻，锅铲在我手上欢快的飞舞着，噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道，我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了，一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了，我赶紧把它盛起来。最后，我把洗干净的花菜放了进去，来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见，花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料，香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里，使劲地嗅了嗅鼻子，真的是太香了，我心里顿时美滋滋的。

开饭了，我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝，一边摸着圆溜溜的肚皮，心满意足地对妈妈说：“下次还要自己炒菜。”妈妈看了，竖起了大拇指，直夸我是个能干的好孩子。

今天妈妈说：“你的奶奶刚从地里挖了几个红薯，我们一会就烤着吃吧。”我说：“什么，真是说曹操，曹操到，我正愁家里没有红薯呢。”妈妈说：“你想干嘛？”我说:“我要做红薯丸子。”妈妈说：“好吧，给你红薯。”

之后，我和妈妈又去买了糯米粉，回到家后，我系上了我的小围裙，拿起几个红薯，走到水池边，帮红薯“洗澡”，现在把红薯放入“火海”之中，蒸了一个多小时，再等我就要变成100岁的老爷爷了，现在要把红薯的“衣服”扒下来，蒸了之后，红薯的“衣服”很松软，轻轻一下就被我扒下来了，我看着扒了“衣服”的红薯，这金灿灿的果肉让我口水直流三千尺，恨不得全部吃光光，之后我拿起了一个大铁勺，把红薯搅成红薯泥，又放了一点糯米粉，再放点水，我使出了吃奶的劲搅拌，然后把它们搓成一个个小圆球，放入锅里炸，丸子们好像一个个大螃蟹吐泡泡，也越来越大，颜色也变深了，味道变得越来越香，放入盘子中，我还没等它凉，就迫不及待的尝了一个。哇，外脆里嫩，简直美味极了。

啊！虽然做这个红薯丸子有点麻烦，有点辛苦，但是劳动的果实是甜的。

今天老师布置了一项特殊的作业，用鸡蛋做一道菜。

我心想做一道水煮鸡蛋吧，这还不是小菜一碟，我准备好食材：鸡蛋三个，水一瓢，一口锅，一只碗……我先把锅放在煤气灶上，妈妈帮我把火打开，接着我小心翼翼的`把一瓢水倒进锅里，然后把鸡蛋在碗边敲一个小口，双手握住鸡蛋的两头，两个大拇指抠住小口均匀用力往两边掰开，很快鸡蛋从蛋壳里“扑通”一声掉进碗里，一个蛋打好了，我看见旁边锅里的水烧开了，这时我把打好的鸡蛋放进锅里，紧接着，第二个鸡蛋和第三个鸡蛋跟着下锅了。十分钟过去了，蛋清从透明变成乳白色，蛋黄也由软变硬，颜色由深红变成淡黄，水煮蛋做好了，我把煮好的蛋一个个舀进碗里，在碗里放少许的糖和水，我兴致勃勃地把自己的劳动成果端到妈妈的面前和妈妈一起分享。

鸡蛋很嫩很嫩，吃起来滑滑的，甜甜的，还能闻到阵阵蛋香。我非常开心，因为妈妈把我做的水煮蛋一扫而空。

周末，我打算当回小厨师。有了这个想法，我就去菜市场买菜了。

到了菜市场，哇，好多菜呀，我拿起一个土豆，天真地问：“姐姐，一个土豆多少钱呀？”卖土豆的姐姐笑眯眯地说：“一个土豆没法卖，要不送给你吧。”我挠挠头，不好意思地问，多少钱一斤呢？姐姐说：“看你这么可爱就一块钱卖给你吧，你一定是帮助妈妈来买的吧，我帮你挑选几个好的。”我说声谢谢，又买了几样菜，一蹦一跳地回家去了。

到家了，我洗洗双手，开始削土豆。可是我遇到了困难，没法削干净皮。我是个暴脾气，心想：看我今天怎么把你给削个光头。妈妈一看，笑起来了，说：“你把削皮刀拿反了。”哈哈，我马上倒过来，还真好削。开始切土豆丝了，这个难度较大。果然，土豆丝没切成，倒成了土豆块。洗完以后，开始炒土豆块。

我怕油热了溅到，早就做好了防护准备。穿上套袖，戴好围裙，还有帽子，便上战场了。打开火往锅里倒上油，烧热以后，放上花椒、葱花，把土豆往油锅里一倒，“唰”一下爆响，吓我一跳。大约十几分钟过去了，放好盐，加点味精，菜出锅了。我激动地大喊一声：“开饭了。”我把菜端上桌让妈妈品尝，妈妈吃了一口，高兴地说：“乖女儿，长大了，真可口的饭菜。”看着妈妈高兴的样子，我的脸上也挂上了甜蜜的微笑。

我想当一名厨师，我爱吃，所以我觉得厨师可以自己做饭，比如泡方便面。我要拿一包红烧牛肉方便面，把面放在碗里，再把调料倒在碗里，倒一些水，用碗盖住。等五分钟香喷喷的面就好拉。我吃着啊！真香。我当厨师是为了给爸爸妈妈做好吃的，不让爸爸妈妈吃不干净的东西，我要让爸爸妈妈过上好的生活。

我现在还小，不能动火，所以我只能给爸爸妈妈帮忙。如果有一天我真的长大了，我是成人了，我是厨师了，爸爸妈妈想吃什么我都会做。比如爸爸想吃鱼香肉丝，我会做得更香，妈妈想喝珍珠奶茶，我也会做，做的更纯甜一些。妹妹想吃草莓雪糕，我会给她多放一些草莓酱，因为妹妹喜欢草莓，草莓是红色的，妹妹最喜欢红色了。

晚上睡觉，我做了一个梦。我发现自己变成了厨师，带着长长的白色帽子，穿着白色的衣服。第一位客人来了，说：“给我拿两个火腿。”我说：“好的。”两分钟的时间过去了，火腿好了。客人问：“多少元？”我说：“两元钱。”客人付了两元，拿着火腿走了。

过了一会儿，又有一位客人来了。这位客人说：“给我炸一份肉串。”我说：“好的。”三分钟的时间过去了，肉串好啦。这位客人问：“多少元？”我说：“三元。”客人付了三元，拿着肉串走了。

我还沉在美梦里，但是妹妹把我给吵醒了。我想，一定要当厨师，要把我的愿望实现，我坚决不能放弃。

我的老爸是厨师。虽然他很严厉，但他是一名好厨师。

每年过春节的时侯，都是老爸下厨的，他给我们做又香又可口的菜肴。特别是他炸的鱼，看着金黄金黄的，吃着更是又脆又香，味道美极了，还有炒的鱼香肉丝，色香味俱全，过年的时候，爸爸炒了一盘鱼香肉丝我大老远都闻见了鱼香肉丝的味，我跑进屋里一看真的是鱼香肉丝，我和弟弟抢着吃，我去了一趟厕所，赶紧回来。看见弟弟快把鱼香肉丝吃完了，我哭着说：“爸爸，明天再给我炒一盘鱼香肉丝。”

我爸爸最拿手的是刀削面。我爸爸削的刀削面又长又薄又均匀，味道又香又麻又辣，吃着非常好吃，我爸爸把刀削面的麻，香，辣，的味道炒出来了，我喜欢吃刀削面，去了好多家面馆，只有我爸爸炒的刀削面最好吃。

我和妈妈还有弟弟，每隔一星期都要去吃一次爸爸炒的刀削面，我总是吃的饱饱的，美美的回家去，走在路上还回味着那美美的味道。

我爱吃爸爸做的刀削面，百吃不厌！我更爱我那做厨师的爸爸。

每个人都应该勇敢追求梦想，因为“有梦最美”，因为怀抱梦想才能使我们一路抬头挺胸、充满自信。且让光芒万丈的阳光指引我，鼓励我永不放弃。我知道“不经一番寒彻骨，焉得梅花扑鼻香！”梦想使我的生命更加坚韧，并开出五彩缤纷的。花朵，结出人生中最美味可口的成功果实。

“哈哈──哈哈──！”正当全家目不转睛，笑得合不拢嘴地看着“少林足球”时，突然听到有句台词：“做人如果没有梦想，那跟咸鱼有什么差别呢？”这句话，就像是给了我一记当头棒喝！人如果没有梦想，只像小动物一样，成天东奔西窜，只为了满足口腹之欲，吃饱了就无所事事。但如果痴心妄想，不知道筑梦踏实，梦想将只是守株待兔。不努力实践梦想，只想每天等着天上的礼物掉下来，简直就是痴人说梦啊！俗话说得好：“天下没有白吃的午餐”，虽然努力不一定能成功，但内心坚信，坚定自我的意志是成功的原动力并全力以赴，虽然可能没有最好的收获，但至少能让自己可以安心，梦想就不再是遥不可及的，纵使没有实现梦想，我也无怨无悔，因为我曾经努力过、追求过。

刚放学的我，饥肠辘辘，三步并作两步奔回家。一进门，一阵熟悉得叫我心花怒放的香味扑鼻而来。“哇！好令人振奋的.味道呀！”“民以食为天”所以，我的梦想就是厨师。每当妈妈煮菜时，我都会去帮忙并且做笔记。妈妈说：“煮菜就跟比赛一样，都要戮力以赴、汗滴禾下，如果怕热就不要进厨房。”例如包水饺时，肉馅一定要亲手揉捏、 *** 、摔打，还要练着“叶问拳”，才能使其弹性绝佳；还有高丽菜一定要用“快刀斩乱麻法”切割，大小才会合宜，肉馅与菜的比例一定要“嘟嘟好”，才会好吃。包水饺还有一个重点就是动作要温柔又雅致，像安抚小孩一样，这样水饺从热锅捞起来时，才会粒粒晶莹剔透、个个饱满扎实。我也兴奋地照着笔记依样画葫芦，可是肉馅就像石头般坚硬，青菜则像受潮的饼干没有爽脆口感，从热锅里捞起来，连馅都不见了，因为，个个都“肚破肠流”了，叫我好生失望！妈妈鼓励我：“失败为成功之母，而且万事起头难嘛！”果然，厨师对目前的我而言，还真的只是梦想啊！但若我焚膏继晷的努力，总有一天我也会像电影中每个“总厨师”一样强大吧！

俗话说：“给小孩鱼吃，不如给他一根钓竿。”梦想，就像学习一技之长一样，不能只是光说不练、坐“想”其成。每一个现在和未来，我都会脚踏实地把握人生有限的时间，持续努力不懈地学习，尽最大的力量，成就我的——大厨师之梦。

今天早上我早早的就起床了，想到妈妈每天都辛苦的为我做饭，所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸，马上就来到了厨房，找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间，就开始动手了。

今天我要做的是油炸馒头干，我先把馒头切成片，然后拿出一个鸡蛋把皮磕破，用手使劲的掰开，呀！鸡蛋弄了我一手，好恶心啊，我赶紧用纸巾擦了擦手，接着我打开炉灶，把锅里倒上油，等油热了的时候，我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里，只听见锅里就像放鞭炮一样响起来，油花四溅，吓得我把手一缩往后退了好几步，但是为了我的馒头干不被炸糊，我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它，哇，此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲，金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背，但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。

妈妈看到我做的早餐激动地说：“儿子真是长大了！”我的心里比吃了蜜还甜。

俗话说得好：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。今天，我就当一回小厨师，为大家介绍一道菜，没错！就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。

首先，将洗干净的鸡翅，用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片，鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄，再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时，就可以出锅了。

我看着香喷喷的可乐鸡翅，不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上，我迫不及待的打好饭，到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”，心里满是激动，毕竟这是我的劳动成果啊！

第二天晚上，妈妈又给我买了鸡翅，妈妈说：“一件事想要做好，就需要反复练习，所以今天我又给你买了鸡翅，让你可以复习一下，加深加深印象。”于是，我又准备好材料，像昨天那样忙活了起来。不过一会儿，我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累，但心里却是美滋滋的。

今天，我变身为西餐小厨师，给全家做了一顿三明治爱心大餐。

首先我们先到糕点店买齐了所有的原材料一切片面包、果酱和花生酱。接下来就是最关键的一步了-装修面包。我拿出一片面包，用餐刀挑出一大坨花生酱开始涂抹。花生酱软软的，滑滑的，油油的，散发着一种甜甜的、香香的味道，惹得我的口水小精灵都快要把嘴唇大门打开，跑到外面去和花生酱跳恰恰舞啦！接着我又均匀地涂上一层红艳艳的草莓酱。黄黄的花生酱和粉红的果酱加起来，就像是一片土地上长了许多粉扑扑的鲜花，又像是那均匀涂着 *** 腮红的小姑娘的笑脸。

咬一口，里面香甜的酱汁立刻涌了出来，横冲直撞地占据了我嘴巴里的每一个角落。花生酱的香味加杂着草莓的甜味，真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一个风卷残云似的吃完了，连说话都顾不上了；奶奶吃得把两个大拇指都竖起来了；爷爷也是称赞我是西餐大厨师！

听着他们称赞的话语，看着美味无比三明治，我仿佛也化身为一个三明治，穿着花生酱衬衣和草莓短裙优美地舞蹈。

那是一个风和日丽的日子，我当了一回妈妈的“好徒弟”，做上了家里的“小厨师”，炒了一道香喷喷的“香菇炒瘦肉”。

在妈妈的“指导”下，我洗好了香菇、肉，并把肉切成一片片小肉丝，放入少许盐、鸡精，倒入适量酱油、醋，再加入适量“地瓜粉”，用手拌匀，直至它们粘在一起。“开气”、“倒油”，一会儿，锅里就“噼里啪啦”地响了起来，油花四溅……我乘机把拌好的肉放入锅内，只见肉在锅里东跑跑、西跑跑，东跳跳、西跳跳，好像在说：“热死我了。”“放香菇，”妈妈着急地说。只见锅中的瘦肉已稍变色，也不粘锅了。于是，我连忙把香菇倒入锅中，“放盐”、“放味精”。不一会，我们的香菇炒瘦肉就成功地出锅了，我连忙拿来了盘子。我们还给它取了个名字，叫“合欢菜”呢！

看着自己炒的“香菇炒瘦肉”，就像吃了蜜一样

甜，心里可高兴了。

今天，我做给爸爸妈妈一顿美味的佳肴——菌菇拼盘，真是令人垂涎欲滴。

我先将肉和菌菇“洗了洗澡”，把西红柿从冰箱里拿出来“分身”，把油送进“锅哥哥”的怀抱里。如果看到缕缕青烟升起来，就表示油已经热了。这时，我迅速将三层肉放进锅里。等三层肉把油全部吸干了，再把油给逼出来。紧接着，把玉米黍撒进去和三层肉一起翻炒。这时的油就像一只只灵活的海豚纵身一跃想逃出“大海”。红萝卜“公主”也该下锅了，她静静地躺在“大海”里“游泳”。等红萝卜“公主”“游完了泳”就可以把菌菇放下去了。菌菇一放下去“锅哥哥”的怀抱里，马上就热闹起来了。它们有的东张西望，有的在翩翩起舞，有的在聊天侃地，还有的欢歌笑语。这是为什么呢？啊！原来是锅里在开演唱会呀，才会乐翻天啊。终于可以起锅了，一阵阵香味扑鼻而来。哇，色香味俱全的菌菇拼盘新鲜出炉啦。我小心翼翼地把菌菇拼盘放到了一个既漂亮又大的盘子里。

俗话说得好：自己动手，丰衣足食。下次我准备再做一次美味的佳肴，成为家中的名牌“厨师”，让父母再称赞一下我。

我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。

我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。

有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。

过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕 *** 的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。

爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。

我们是学生，今天，我们做了一回小厨师。

“叮铃铃”，第二节课的下铃响了。我们马上就要去食堂体验小厨师了，大家一个个都很兴奋。在昨天，老师已经给我们分了组，每一组负责15个桌子，每个人都有自己的任务。在老师的一声令下后，我们冲进食堂。我和小尹负责分菜。刚开始，由于菜盆子还没有分，我和小尹就只好先帮别人。我看见一位食堂阿姨在分抹布，我走到阿姨前：“阿姨，您辛苦了，我来帮你分吧。”“行！慢点走，別滑倒了。”我依次将抹布放在一张张餐桌上。刚分好，桌上的菜盆子也分好了，我便去分菜。我找到了菜，用铲子把菜分到菜盆里，好不容易把菜分好了。可一点，却发现还有一个菜盆里没有菜，我只好从其他盆子里各自匀出来一点放到这个菜盆里。当我把菜分好了以后，总觉得有些地方不太对劲。仔细一看，桌子上有许多菜的汤汁。我就用抹布把桌面给擦得干干净净。

最后，我们又检查每一桌有没有少勺子、菜、汤……真是“不查不知道，一查吓一跳”，不是这里少只碗，就是那里少把勺子。我们赶快及时调整，終于完成了所有的任务。

通过今天的活动，我感受到了食堂工作人员的辛苦。想起我们平时吃饭时挑食、倒饭，真觉得难为情。我们吃的这些饭菜都是食堂工作人员辛辛苦苦为我们做出来的，我们要尊重他们的劳动成果。

今天，我当了一回厨师，你知道我这个厨师当的如何？猜猜看！一定是猜不出来吧，那就随我一起进入下文去看看吧！

我做了两道特色小菜。第一道菜是炒青菜，我先把洗干净的青菜放在篮子里，把它切碎，放在灶角上。然后，把锅盖揭开，开起煤气灶，一会儿烈火熊熊，把锅烧得很热。我往锅里倒了一些油，没多久，菜油发出“吱吱吱”的声音来了，接着，我把青菜倒进锅中，并用铲刀不停地铲着，再放了一点盐，用力铲了几下，我看到青菜收缩了，再洒了一点水，把锅盖盖上，过了一会儿，掀开锅，我尝了尝咸淡，还加了些味精，就把青菜盛到菜碗力。一盘热气腾腾、鲜嫩、清亮、碧绿、可口的炒青菜，就这样做成了。第二道特色小菜是煎荷包蛋。我先把油放锅里，等油热的时候，我先把一个鸡蛋敲碎，把蛋黄蛋白放进碗中，再在碗里的鸡蛋上放点盐，放点味精，接着把碗中的鸡蛋放进锅子里，烧了一分钟后，就不停地用铲刀一上一下地铲，最后，再把荷包蛋盛在盘子中，这样一道黄灿灿的荷包蛋炒成了。我想这两道菜肯定很好吃。

爸爸妈妈回来了，直夸我聪明，他们尝了尝，高兴地说：“很好吃。”我心里美滋滋的，因为我会烧菜了。

今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。

我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的 *** ，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块 *** 嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！

到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的“站”在菜板上，很快就切好了。

我把西红柿切成一口就能吃掉的小/块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？

这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷”的一声惨叫，我这个刚才还在厨房里有模有样的小厨师现在已经像猴子一样冲到卫生间去用凉水冲手了。后来我在妈妈的指导下拿勺子左右翻搅豆腐，保证把豆腐煮熟，豆腐终于煮好了。我把剩下的粥用微波炉热了一下，一顿简单的晚饭就做好了。

这顿晚饭虽然很简单，但是是我做的第一顿饭，是我美好的劳动成果。望着这些饭菜，我不由的感慨：做小厨师可真辛苦啊！

星期六，我独自一个人在家，写完了作业，便闲着没来干，看电视？没有好看的节目；睡觉？太无聊，睡不着。于是我便干脆在家里散步了。

走着走着，我来到了厨房，看见了锅，我便灵机一动，心想：如果我烧好了饭菜，爸爸妈妈回来肯定会高兴的！我来到冰箱前，打开门一看，丰富多彩的食物都呈现在我的眼前，有荠菜、青菜、芹菜、韭菜、西兰花、香蕉、苹果、橙子、橘子、一条鱼、一些虾子。我拿了荠菜和韭菜、鱼、西兰花出来。我先把它们都清洗干净，再把菜切好，鱼剁好，便洗米烧饭了。我把米洗了三遍，把所有的小沙子和杂物挑出。把米放到电饭锅里，加入适量的水，让它自己煮吧！又继续开始烧菜了。“嗞啦——嗞啦”，我倒了些油在锅里，小心翼翼地把满肚都是佐料的鲈鱼放进去，让我心惊胆战。“好像少了点什么？”我很疑惑，到底是什么呢？我无意间看见了倒在垃圾桶里的剁椒罐，便明白了，昨天吃完了剁椒，怎么办？我只好拿了几元钱去买剁椒了。（楼下就是超市）

回来之后，我揭开锅盖一看，鱼已经煮得很烂了，我赶紧放了剁椒就倒出来了。接着，我又烧了好几道蔬菜，便盛好饭等他们回来了。

爸爸妈妈一进门看见满桌的饭菜，欣喜若狂的说：“女儿长大了，会做饭啦！”我得意地向爸爸妈妈展示，“看，这些都是我做的！多吃点儿！”

今天，我自己系上围裙，一本正经地对正在切菜的奶奶说：“奶奶，这花菜和萝卜就让我来炒吧！”奶奶看着我样子，高兴地把她多年“家庭厨师”的宝位让给了我。

因为奶奶刚刚切好了花菜和萝卜，所以我就地取材准备炒个“红烧萝卜”和“花菜炒蘑菇”。我先把锅里的水给蒸发了，再浇上适当的油，因为我怕把盐先放进去，它会“飞”出来，所以我先放上萝卜，再撒盐，然后拿着铲子不停地在锅里翻动着，奶奶怕萝卜苦涩，又帮我放了一勺糖，浇了点酱油，白白的萝卜一下子变成了酱红色了，最后把锅盖盖上，焖了一会儿。在奶奶的提醒下，装盘前我又放上味精，撒上葱花，一道色香味俱全的“红烧萝卜”终于完成了。

做完了“红烧萝卜”，该做“花菜炒蘑菇”了。有了前面的经验，我明显感觉轻松多了，我往锅里放进准备好的蘑菇和花菜，翻翻炒炒，也像做“红烧萝卜”时的步骤一样。等到花菜熟了，这道菜也完成了。

我把这两碗菜给大家品尝，当大家“小厨师做的菜真好吃”时，我心里的石头也终于放下了。当了小厨师后，我才感觉到奶奶天天买菜做菜也是件辛苦的事情，而我还要经常挑食让她哄着吃饭，我应该要养成不挑食的好习惯。

昨天，我闲着，正想找点事情做做。突然，我看见妈妈在厨房烧饭，心想：我也来做一次小厨师，弄一个美味菜！于是，我走过去亲切地对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧！”妈妈擦着汗，对我说：“好啊，那你就帮我拌凉粉吧！“我连忙爽快地说：“好，好！”

我开始拌凉粉了。我首先把凉粉倒进一个大碗里，用筷子把凉粉整理好。然后我把买来的调料放进碗里，我再拿起筷子，顺着碗边拌起来。拌啊，拌啊，大约过了2分钟，妈妈告诉我，差不多好了。我于是尝了一口，“咦，怎么味道跟妈妈以前拌得不一样啊？”我问妈妈。妈妈这时走过来，用筷子挑了挑碗里的凉粉，笑着对我说：“你调料里没有放麻油、酱油、料酒、盐和糖啊，当然吃起来没味道！不过这些调料都要少放一点。“我恍然大悟，赶紧按照妈妈说的那样，往凉粉碗里放了这些调料，又拌了拌。大约1分钟后，我怀着激动地心情，又尝了一口，”哇！真好吃！“我闭着眼睛，陶醉地说。

晚饭时间到了，爸爸妈妈吃了我拌得凉粉后都夸我“手艺不错”，你不知道我的心比吃了蜜还甜！

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