柚子没熟已经剥开了怎么办？还能催熟吗？

都知道，水果是吃新鲜的。有时候柚子剥开后没有吃完，扔掉怪可惜的。那么剥开的柚子没熟怎么办。

日常生活中，很多人特别喜欢吃柚子。柚子美味多汁，有降火的功效，是非常好的水果。

那剥开的柚子没熟怎么办，没熟的柚子不能吃，会中毒，建议丢掉或者放几天。

因为没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。

柚子剥皮后一般放2~3天，但是要用保鲜膜包起来放在冰箱里面，如果放在空气中，那个柚子里面的水分都会吹干了，吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的话，还是建议当天吃完掉，毕竟水果吃的就是新鲜。

柚子存放应最好处于通风处。温度不宜过低，最好在10℃以上。柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。

柚子皮比较难剥，所以需要找对方法。

第一种方法：柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验了。

然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。

第二种方法：柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处，自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离。

同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。