韭菜种子几天发芽出土正常（生长环境适宜一周左右发芽）

韭菜是我们很喜欢种的一种蔬菜，越来越多的朋友开始在家里盆栽或者找块地种点韭菜。

一是自己种的韭菜确实好吃，二是韭菜如果种好了，播种一次，长个五六年是没问题的。

韭菜的适应性很强，南北方均能种植，南方四季常青，四季都能收割；

北方种植韭菜，冬季韭菜地上部分枯萎，但根系非常耐寒，能够安全越冬，来年春季继续生长。

韭菜的种植方法

韭菜的种植方法有两种：

一是栽根，这种种植方式，韭菜生长得很快，能够很快进行收割，但是植株生活力弱，易早衰；

二是直接播种，直接播种的韭菜植株生长旺盛，分蘖力也很强，但是韭菜苗期生长很慢，我们需要更多地 耐心。

韭菜播种对技术的要求还是挺高的，特别容易出问题，要么不出苗，要么出苗稀稀拉拉的，要么幼苗长得又黄又小那么韭菜什么时候播种、怎么播种才能出苗好呢，苗期应该如何管理才能培育出健壮的韭菜幼苗呢？

韭菜什么时候播种好

虽然蔬菜种植发芽受到温度、湿度、光照等的影响，但是我们认为温度是影响种子发芽的主要因素。

所以我们在播种时，一定要了解到种子发芽适宜的温度条件。

韭菜种子发芽对温度的要求很严格，发芽最低温度为2-3℃，适宜的温度为15-18℃，在适宜的温度条件下，发芽特别快，只需6-7天就能出苗，但是低于或者高于适宜温度，种子发芽明显变慢，甚至15-20天才能出苗。

韭菜幼苗生长适宜的温度为15-25℃，幼苗生长比种子发芽的温度高，秋季播种不能只考虑到发芽的温度，还要兼顾幼苗生长的温度。

根据种子和幼苗生长的温度来选择韭菜的播种时间是合适的，北方一般春秋两季播种，春季立夏前后播种，出苗又快，长得又好；秋季于白露后开始播种比较合适。

【总结】

通常韭菜种子大概一周左右就可以发芽了，但是有的韭菜种子比较硬，吸水后膨胀比较慢。

如果想让种子快点出苗，可以在播种前进行催芽处理，开始用40℃的温水浸泡，不断搅拌，水温降到30℃以下时，继续浸种12小时，催芽后可以将其播种在疏松透气的土壤里，然后注意后期的一些养护，韭菜就可以破土出芽了。